加快溶解方法有哪些 溶解度的定义

加快溶解方法有三种，它们分别是升温，其他条件一定时，温度越高，气体溶解度越低。搅拌，搅拌能够增加溶剂与溶质之间的分子间作用力，加快物质溶解速度。增压，气体的溶解度还和压强有关。压强越大，溶解度越大，反之则越小。

加快溶解的方法

首先，我们必须先了解这个溶解过程的溶剂、溶质以及其他周边条件。

加热，是不一定对溶解有帮助的。比如气体溶解在液体的过程，加热是对溶解过程没有帮助，反而是抑制效果。另外，对于食盐在水中的溶解过程，加热的作用不太显著。当然，对于糖的溶解，就会有帮助。

搅拌，对于固体溶解在液体的过程，一般情况下是有帮助的。对于在一些特定的介质中，也未必能起到促进作用。比如在水与有机溶剂分层的两个介质中，将食盐投进去之后，搅拌却不能让食盐更快的溶解。

上面说到的超声波作用，同样也是要看情况。如果溶剂或溶质是极其不稳定的物质，在超声波的作用下可能会分解，就谈不上溶解了。

所以，加快溶解过程，必须要根据具体的介质和工作条件，综合分析才能得到一个行之有效的方法。

溶解度

溶解度并不是一个恒定的值。一种溶质在溶剂中的溶解度由它们的分子间作用力、温度、溶解过程中所伴随的熵的变化以及其他物质的存在及多少所决定的，有时还与气压或气体溶质的分压有关。

物质溶解与否，溶解能力的大小，一方面决定于物质（指的是溶剂和溶质）的本性；另一方面也与外界条件如温度、压强、溶剂种类等有关。在相同条件下，有些物质易于溶解，而有些物质则难于溶解，即不同物质在同一溶剂里溶解能力不同。

通常把某一物质溶解在另一物质里的能力称为溶解性。例如，糖易溶于水，而油脂不溶于水，就是它们对水的溶解性不同。溶解度是溶解性的定量表示。