1、必备牛奶、鸡蛋(煎鸡蛋不宜),并适当吃清淡些。
2、家长可以熬一些稀饭或合时令的补羹,如银耳莲心红枣百合羹,可以提高免疫力,有清凉、败火之效。
3、再加一些馒头、包子等主食,补充碳水化合物,保证体力劳动的能量充足。
4、足量的肉、蛋、豆、奶,保证足够的蛋白质。蛋白质中的赖氨酸有增强体质的作用。每日一个蛋、两杯奶,3两肉或鱼,4两豆腐,可基本满足中学生一日蛋白质的需要。
如果在运动时对胃中的食物很敏感,少量的食物就感到饱胀不适的同学,就需要让食物有更长的消化时间。一般来说:
在运动前90-120分钟吃少量的早餐,如面包加果酱或是水果。含太多脂肪的食物,如包子、汉堡等不容易被消化,会在胃中停留比较长的时间,也无法提供足够的糖类。
若是习惯吃丰盛的早餐,就需要在运动前2-3小时吃,才有足够的时间消化。
如果无法早起,在运动前10-30分钟也可以选择运动饮料或是一两片面包,以补充前一天晚上消耗的糖类。
总之,任何一种食物或是任何的进食时间都需要自己在平时实际体验,找出最适合最有效的食物和进食的时间。
比赛当天吃八成饱,要营养、卫生、好消化,最好不要在考试时尝试没有试验过的食物,以免造成不必要的负面影响。
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考生在运动的时候由于消耗的能量比较多,所以需要多补充一些葡萄糖,尤其是在长跑的时候,时间长,消耗也大。所以比赛前一周的饮食就显得特别重要。
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