电解水通常是指含盐(如硫酸钠)的水经过电解之后所生成的产物。电解过后的水本身是中性,可以加入其他离子,或者可经过半透膜分离而生成两种性质的水。。以氯化钠为水中所含电解质的电解水,在电解后会含有氢氧化钠、次氯酸与次氯酸钠。
1.碱性离子水(pH=9~11):根据厂商之使用建议,主要为生饮、解宿醉、冲茶,咖啡、调酒、冲泡奶粉、煮饭、烹调用水、清洗蔬菜、植物浇灌等。
2.弱酸性离子水:可当皮肤收敛剂使用,据称有美容效果,亦可清洁器皿、擦拭家俱等。pH值小於2.5之超酸性水则有杀菌功能,日本有医疗机构以超酸性水作为消毒伤口、杀菌用。农业上也有以超酸性水替代农药杀菌,再以碱性水改善土壤pH值之例子。
电解水实验是一个制取氢气和氧气的组成实验。为增强水的电解性,可在水中加入少量稀硫酸、氢氧化钠溶液(一般不加氢氧化钠溶液,容易起泡沫)、硫酸钠溶液、硝酸钾溶液等。阳极必须为惰性电极,否则电极溶解而收集不到氧气,可以用铅电极。在实验进程刚开始时,氧气和氢气的体积比与1:2不符,是因为氧气不易溶于水,但会溶解一小部分;氢气难溶,反应速率较慢,所以氧气较少。
以上是小编整理的有关电解水的知识,希望对大家有所帮助。
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