1.分隔、形成细胞和细胞器,为细胞的生命活动提供相对稳定的内环境,膜的面积大大增加,提高了发生在膜上的生物功能;
2.屏障作用,膜两侧的水溶性物质不能自由通过;
3.选择性物质运输,伴随着能量的传递;
4.生物功能:激素作用、酶促反应、细胞识别、电子传递等。
5.识别和传递信息功能(主要依靠糖蛋白)。
6.物质转运功能:细胞与周围环境之间的物质交换,是通过细胞膜的砖运动功能实现的。
1.温度。温度影响分子运动,因而影响膜的流动性。一定范围内,温度升高,膜的流动性加大,有利于生理功能的进行;但温度过高,膜流动性过大,会破坏膜结构,不利于生命活动的进行,甚至使细胞死亡;若温度过低,膜流动性下降,黏度增加,运输功能下降,严重的使膜结构破坏,通透性增大,内容物大量排出,引起细胞死亡。
温度会影响膜蛋白的活性和运动性,因而影响细胞膜的选择透过性。
2.PH。过酸、过碱都会使细胞膜的蛋白质变性失活,进而使细胞膜丧失其生理机能。
3.蛋白酶、脂溶剂等。蛋白酶可水解膜蛋白,脂溶剂可溶解膜脂等,从而破坏膜结构,使细胞膜丧失其生理机能。
动物细胞结:动物细胞有细胞膜、细胞质、细胞核。动物细胞的细胞质包括细胞质基质和细胞器。动物细胞的细胞器包括内质网、线粒体、高尔基体、核糖体、溶体、中心体。
植物细胞结构:植物细胞是植物生命活动的结构与功能的基本单位。它由原生质体和细胞壁两部分组成。原生质体是细胞中有生命的部分,包括细胞核和细胞质。细胞核包括核膜、核仁、染色质和核基质四个部分,在传递遗传性状和控制细胞代谢方面起着重要作用。细胞质包括胞基质和细胞器,经常处于运动的状态。细胞质的外表为质膜,紧贴于细胞壁。
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