碳酸氢钠是酸式盐吗 碳酸氢钠的性质

碳酸氢钠是一种酸性盐，将其放入水中溶解后又属于弱碱性，其别名又称小苏打，在食物保存、制药领域都发挥着一定的作用。虽然溶解后成碱性，但其本身还是盐的一种。

碳酸氢钠是酸式盐吗

碳酸氢钠是盐的一种，属于酸式盐，通常用来作为发酵粉使用。在蒸馒头或者烙饼的时候，通常用来发酵，而且在医药中通常用来治疗胃酸过多，对于代谢性的酸中毒有治疗的作用，在食品行业中经常用来作为食用碱，而且食用碱不可以直接使用，会造成胃肠道的灼伤，碳酸氢钠适用的范围还是比较广的。

碳酸氢钠的性质

碳酸氢钠是一种化学物质，化学式为NaHCO3，也称为小苏打。它是一种白色固体粉末，常温下无味，微碱性，可溶于水。在化学性质上，碳酸氢钠既可以表现出酸性，也可以表现出碱性。

首先，碳酸氢钠是碳酸的盐，当它与强酸反应时，可以释放出二氧化碳和水。例如，当碳酸氢钠和盐酸反应时，产生氯化钠、水和二氧化碳的化学方程式为NaHCO3+HCl→NaCl+H2O+CO2。这种反应说明碳酸氢钠可以中和强酸，因此它在这种情况下会表现出酸性的性质。

其次，碳酸氢钠也能发生碱性的反应。当碳酸氢钠与强碱反应时，会生成相应的盐和水。例如，当碳酸氢钠和氢氧化钠反应时，会生成碳酸钠、水和氢氧化钠的化学方程式为NaHCO3+NaOH→Na2CO3+H2O。这也说明了碳酸氢钠在这种情况下会表现出碱性的性质。

碳酸氢钠的用途

1、治疗代谢性酸中毒：碳酸氢钠能够有效治疗轻中度代谢性酸中毒，通常通过口服给药。对于重度代谢性酸中毒，如严重肾脏疾病、循环衰竭等引起的酸中毒，则需通过静脉滴注给药。这一作用机制在于碳酸氢钠能够中和体内过多的酸性物质，从而恢复酸碱平衡。

2、碱化尿液：碳酸氢钠可以增加尿液的pH值，使尿酸、磺胺类药物与血红蛋白不易在尿中形成结晶或聚集，从而预防尿酸性肾结石的形成，减少磺胺类药物的肾毒性，并防治急性溶血时血红蛋白沉积在肾小管。此外，它还有助于促进尿酸的排出，降低血尿酸水平，对高尿酸血症患者有益。

3、中和胃酸：碳酸氢钠为弱碱性药物，口服后能迅速中和或缓冲胃酸，使胃内pH值迅速升高，从而缓解胃酸过多引起的胃痛、胃灼热感、反酸等症状。但其作用较弱且持续时间较短，通常用于急性症状的缓解。

4、非特异性治疗：在某些药物中毒的情况下，如巴比妥类、水杨酸类药物及甲醇等中毒，碳酸氢钠的静脉滴注能减少肾小管对这些毒物的吸收，起到非特异性治疗作用。但需注意，该药禁用于吞食强酸中毒时的洗胃，以免产生大量二氧化碳导致胃扩张甚至胃破裂。

5、抑制真菌生长：碳酸氢钠溶液为碱性溶液，使用后能形成碱性环境，改变真菌的生存环境，从而抑制真菌的生长。这一作用在皮肤真菌感染或口腔真菌感染的治疗中可能具有一定的辅助作用。