纯净物是指由一种单质或一种化合物组成的物质。纯净物的组成固定，有固定的物理性质和化学性质的物质，也有专门的化学符号，能用一个化学式表示。
纯物质指只由同种化学物质（或分子）组成的一类物质，与混合物相对，可分为单质与化合物两大类。纯物质基本的相主要包括固相、液相和气相，在一种基本相下，还可以有几种相，每种相都有不同的分子结构。对于均相纯物质，当给定两个强度性质后，其他的热力学性质就能计算了，所用的模型主要是状态方程，也可以用对应态原理。
纯净物可以是单质，也可以是化合物。单质是由同种元素组成的，如氧气（O2）、氮气（N2）、铁（Fe）、铜（Cu）等；化合物是由不同种元素组成的，例如水（H2O）、二氧化碳（CO2）、氯化钠（NaCl）、氢氧化钠（NaOH）等。
1、宏观区别
纯净物只由一种物质组成，如：氧气、蒸馏水等。
混合物是由两种或两种以上物质混合而成的物质。如：空气、合金等。
2、性质特征不同
纯净物的组成、物理性质和化学性质稳定，有专门的化学符号和固定的熔沸点。
混合物没有固定的性质和组成，不能用一种化学式表示。各物质保持其原有性质(如没有固定的熔、沸点)。
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