DPPH基本介绍
DPPH是一种对抗氧化剂显示出氢受体能力的自由基,DPPH主要用于作为阻聚剂,DPPH具有在有机溶剂中稳定的属性,在醇溶液中显示紫色。
DPPH主要是通过抗氧化剂抑制脂质氧化的机制来预测抗氧化活性,从而清除DPPH自由基,进而确定自由基清除能力。由于使用DPPH分析所需的时间相对较短,效率更高,因此该方法被测量不同天然样品如酒、水果、凉茶等抗氧化活性中被广泛使用。
查看更多【化学知识点】内容0.2mol/l磷酸二氢钠溶液配置:取固体磷酸二氢钠,假设配制500毫升;质量=0.2×500/1000=0.1克;加入500毫升蒸馏水,搅...
称0.2mmol的DPPH,溶于1L乙醇里,就得到0.2mmol/L的DPPH乙醇溶液了。0.2mmol的克数需要根据DPPH的分子量确定。...
准备所需的化学品:磷酸二氢钠(KH2PO4),根据摩尔浓度计算所需的质量:根据0.2mol/L的浓度,计算出每升溶液中所需的磷酸二氢钠质量。...
配制溶液的七大步骤为:计算、称量、溶解、转移、洗涤、定容、摇匀。溶液浓度计算公式是:浓度计算公式=溶液质量÷溶液质量×100%,而物质的量浓...
石灰浆是混合物,但不均一、不稳定,不属于溶液。溶液是均一、稳定的混合物。石灰浆就是石灰乳,俗称熟石灰、石灰水、或消石灰,白色固体,微溶于水,...
悬浊液乳浊液和溶液的主要区别是物质是否均一,溶液是由至少两种物质组成的均一、稳定的混合物。大于100纳米不溶的固体小颗粒悬浮于液体里形成的混...
从分散系定义来看,无灰尘空气是溶液。溶液的定义是这样的:由至少两种物质组成的均一的、稳定的混合物。所以定义中并没有明确规定溶液必须是液体。溶...
EDTA标准溶液的配制:称取EDTA约14.6g,置小烧杯中,用热水溶解后,加蒸馏水稀释至1000ml,摇匀备用。EDTA标准溶液的标定:常...