小暑节气的风俗饮食习惯是什么

大家常说小暑有三宝，分别是黄鳝、莲藕和绿豆芽。小暑的时候，天气和炎热，所以出汗多，消耗也比较大，大家的胃口也比较小，这个时候吃三宝不仅能改善胃口，还能起到滋补、清热的作用，真不愧是夏日吃货们的首选。

小暑节气的风俗饮食

大家常说小暑有三宝，分别是黄鳝、莲藕和绿豆芽。小暑的时候，天气和炎热，所以出汗多，消耗也比较大，大家的胃口也比较小，这个时候吃三宝不仅能改善胃口，还能起到滋补、清热的作用，真不愧是夏日吃货们的首选。

小暑吃饺子来自于一句谚语：“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，而头伏和小暑的时间很接近，久而久之人们便在小暑吃饺子。

伏日人们食欲不振，比平时更加的消瘦，俗谓之苦夏，而饺子比较能勾起人们的食欲，丰富多样的馅料能够让人营养均衡，而且只需要煮开就可以食用，非常的方便。所以在小暑的时候食用再合适不过了。

小暑吃啥水果蔬菜清爽下火

西瓜不但能清热解毒、除烦止渴，而且能利尿，帮助消化，因此，人们一定要吃些西瓜，特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人。

桃子味甘酸性平，入肝、大肠经，具有养阴生津、润肠通便、平喘的功效，主治胃阴不足、口中干渴、肠道燥热、大便干结难解。

甜瓜含有丰富的苹果酸、葡萄糖、氨基酸、维生素C等。

荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70％以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。