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中考前吃什么食物补脑效果最好

2023-06-10 19:44:47文/董玉莹

坚果：初三学生可以多吃核桃或花生等坚果，核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，花生中含有丰富的卵磷脂，都是神经系统所需要的重要物质，可起到辅助补脑、抗疲劳的作用。

中考前吃什么食物补脑效果最好

考前大脑最需要哪些营养补脑

专家建议要遵循“合理膳食、均衡营养”的原则：

第一，血糖是大脑的直接能量来源，保证大脑的血糖供应，才能保持大脑的兴奋度。因此，要给孩子每天吃够主食。并且主食中应该有三分之一是粗粮，以保证血糖的缓慢、持续上升。

第二，摄入足够蛋白质，蛋白质是一切细胞的基础，其中的谷氨酸还能起到活跃脑细胞的作用。富含蛋白质的食物包括肉、蛋、奶，大豆及大豆制品。

第三，适量的脂肪能帮助大脑提高记忆力。可以吃一些多脂鱼类，比如三文鱼、含油坚果（核桃等）。

第四，新鲜果蔬补充维生素和矿物质。

中考生饮食原则

1、中考前切忌乱进补，安排好考前考中营养。

考前大量的进补，容易紊乱孩子内分泌，一不小心还会引起上火等问题。

2、营养应注意均衡，荤素合理搭配。

中考前及期间的饮食不要太过油腻，应该荤素合理搭配，“一口肉、两口饭、三口蔬菜和四口水果”，这样的比例比较恰当。

3、三餐之间的安排要不同对待。

早餐时可以以碳水化合物的主食为主，比如粥、米面，直接给大脑提供营养。午餐则应该多补充一些优质蛋白质。在午餐的时候可以多补充一点荤菜，而晚餐不用特意减少食用量。到了晚饭的时候，可以选择一些清淡、养胃的饮食，并且还要有优质蛋白，这都有利于晚上的睡眠。

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