吃饺子
元旦吃饺子兴盛于明清时期的北方。如明万历年间沈榜《宛署杂记》说,北京郊区的宛平县元旦拜年“作扁食,奉长上为寿”。元旦吃年糕盛行于明清时代,尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二记载,正月元旦,“夙兴盥激,吃枣糕,日年年糕”。北方河北嘉靖时《威县志》说当地吃“蒸羊糕”。
扫尘
扫尘这个习俗在尧舜时代就非常盛行了,因为尘与陈同音,而新年是迎接新气象的节日,所以扫尘又有“除陈布新”的含义在里面,意思就是把晦气或其他不吉利的东西通通扫出外面,让自己新的一年里面充满好运,所以在新年前一晚,几乎家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘等等。
贴窗花
窗花是我国一项比较出名的文化遗产,窗花不仅仅用于新年的习俗,更多还是用于烘托节日气氛,现在国内对窗花的保护和发展做的非常不错,有着各种新时代的窗花艺术。古时候的窗花做的非常华丽与实用,而且兼顾了节日气氛,新年的窗花一般会弄一个福字,挂在墙上或屋内,把自己的美好愿望寄托在窗花上,将节日装点得红火富丽。
贴年画
春节挂贴年画在城乡也很普遍,浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是中国的一种古老的民间艺术,反映了人民朴素的风俗和信仰,寄托着他们对未来的希望。年画,也和春联一样,起源于“门神”。
放爆竹
虽然近年来城市不允许大规模点爆竹,但是在某些地区则依然保留了这个习俗。一般来讲,中国民间有开门爆竹一说,就是指新年第一件事就是放爆竹,而目的就是驱赶年兽,对于年兽的故事,大家都不陌生,就是指以前有一只怪兽,专门在新年出现,然后吃人,后来人们就发明了爆竹,用于驱赶年兽,而这个习俗保留至今日,更多的还是以烘托气氛为主。
1.年糕
元旦吃年糕,年糕年糕年年高,有年年高的寓意,表示着对新的一年有着更高的期盼和收获。元旦吃年糕盛行于明清时期,现在南方人更为盛行,尤其喜欢糯米年糕。
2.汤圆
元旦吃汤圆,汤圆寓意为团团圆圆,在这个普天同庆的日子,人们喜欢和家人们团聚在一起,吃吃美食分享这一年的收获,总结一下得失,畅想一下新的一年新的目标和打算。元旦吃汤圆也希望一家人团团圆圆。
3.饺子
元旦吃饺子,是起源于明清时期。一家人团聚在一起,边包饺子,边聊聊家常,互诉工作生活中遇到的不快与委屈,同样也分享着所遇欢乐与收获,时间在不知不觉中度过,热气腾腾的饺子也上桌了,家的温馨温暖着归子的心。元旦吃饺子是在北方比较流行。
4.椒柏酒
元旦喝椒柏酒,椒柏酒是由花椒和柏树叶浸跑而成的。据说饮椒柏酒可去病长寿。元旦节饮椒柏酒的传统习俗,主要在山东历城、浙江嘉兴一代。
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