酒精的化学名是:乙醇。乙醇(ethanol),有机化合物,分子式C2H6O,结构简式CH3CH2OH或C2H5OH,俗称酒精,是最常见的一元醇。乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。
1、溶解性
能与水以任意比互溶;可混溶于醚、氯仿、甲醇、丙酮、甘油等多数有机溶剂。乙醇是一种很好的溶剂,能溶解许多物质,所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分;也常用乙醇作为反应的溶剂,使参加反应的有机物和无机物均能溶解,增大接触面积,提高反应速率。
2、潮解性
由于存在氢键,乙醇具有较强的潮解性,可以很快从空气中吸收水分。羟基的极性也使得很多离子化合物可溶于乙醇中,如氢氧化钠、氢氧化钾、氯化镁、氯化钙、氯化铵、溴化铵和溴化钠等;但氯化钠和氯化钾微溶于乙醇。
1.消毒灭菌:75%的酒精可用于消毒,包括皮肤消毒、医疗器械消毒等。
2.物理退热:25%~50%的酒精可用于物理退热,发热患者可使用酒精擦拭身体,能够使皮肤血管扩张,增加皮肤散热能力,从而达到物理退热的效果。
3.预防褥疮:40%~50%的酒精可用于预防褥疮,长期卧床的患者可用其擦拭臀部、腰部、背部,能够辅助促进局部血液循环,从而起到预防褥疮的作用。
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