烟台机械工程学校有中餐烹饪专业,培养目标:培养与我国社会主义现代化建设要求相适应的德、智、体美全面发展,面向各级各类宾馆饭店等餐饮行业,培养能从事中式烹饪等一线工作、具有公民基本素养和职业生涯发展基础的中、初级烹饪应用型技能人才。
序号 | 专业名称 |
1 | 机电技术应用专业 |
2 | 中餐烹饪专业 |
3 | 汽车制造与检测专业 |
4 | 首饰设计与制作专业 |
5 | 计算机应用专业 |
6 | 音乐表演专业 |
7 | 会计事务专业 |
就业方向与前景:毕业生主要面向旅游、餐饮、星级酒店等行业,从事烹饪中餐、冷盆、切配、炉灶、排菜、中式雕刻等岗位的工作。
学生受益“一专多能”,取得“多能多证书”的收获,能全面适应岗位变换的需要,深受到用人单位的好评。与北京、上海、武威等知名餐饮企业均有合作关系,毕业生主要面向旅游、餐饮、星级酒店等行业,从事烹饪中餐、中式雕刻等岗位的工作。
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