二月二吃什么传统食物有哪些

二月二吃的传统食物有：1、饺子：到了二月二，家家户户都会包饺子，这一天吃饺子被称作“吃龙耳”。2、炸油糕：在北京、天津等一些地区，人们有在春龙节这天吃油炸糕的习俗，称之“食龙胆”。

龙抬头传统食物

饺子

饺子有的形似元宝，有的形似耳朵，龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。“舒服不如倒着，好吃不如饺子”，在“龙抬头”这天，讲究吃“肉菜饺子”，即馅中有肉又有菜，取“肉菜”之谐音“有财”，寄语新年财源滚滚之意。

驴打滚

老北京的习俗，人们总喜在农历二月二买“驴打滚”品尝。黄豆粉面裹豆沙馅儿的驴打滚外形圆润，有“财源滚滚”的吉祥含义。

油炸糕

在北京、天津等一些地区，人们有在春龙节这天吃油炸糕的习俗，称之“食龙胆”。油炸糕色泽金黄，被称作龙胆是很形象的。做法是把黍子碾成黄米，再把黄米磨成面，即成黄米面，由黄米面做成的黄米糕具有“黄、软、筋、香”四大特点。

春饼

立春之日讲究吃春饼，而过二月二同样讲究吃春饼，立春吃春饼叫做“咬春”，而二月二吃春饼则叫做咬“龙鳞”，是因春饼圆且薄的形状好似鳞片而得名。二月二吃春饼的习俗源于清代，饼内卷入酱肘子、猪头肉、樟茶鸭等肉食以及韭菜、萝卜、豆芽等蔬菜。

二月二的习俗

剃龙头

是指二月初二理发，也称为剃“喜头”，寓意是借龙抬头的吉时，儿童理发，则可以保佑儿童健康成长，长大后可以出人头地；大人理发则辞旧迎新，在新的一年顺顺利利。

开笔写字

农历二月初三是文昌（主宰功名之神）诞辰的日子，在古时候，每逢这个日子，都会让孩子开笔写字，取龙抬头之吉兆，寓意孩子眼明心明，祝愿孩子长大断文识字。

祭社

南方“二月二”仍然有祭社的习俗，比如在浙江、福建、广东、广西等地区；此外还形成了既有类似龙抬头节习俗，又以祭社习俗为主的新“二月二”习俗，比如在广西东部的客家地区。