1、碳酸根对于调节人体酸碱平衡、维持人体内环境稳态有重要作用。碳酸钠和碳酸氢钠混合而成的碱性缓冲也,可以维持人体胃pH相对稳定。
当胃酸较少,胃环境pH较高时,碳酸氢钠又可与强碱性物质反应生成碳酸钠,碳酸钠呈弱碱性,因此可以降低胃环境的pH,达到双向调节作用,以保持胃环境pH相对稳定。
2、碳酸钠(NaCO),分子量105.99。化学品的纯度多在99.5%以上,又叫纯碱,但分类属于盐,不属于碱。国际贸易中又名苏打或碱灰。是一种重要的有机化工原料,主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。
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