狭义的氧化反应指物质与氧化合;还原反应指物质失去氧的作用。广义上来说,氧化时氧化值升高;还原时氧化值降低。有机物反应时把有机物引入氧或脱去氢的作用叫氧化;引入氢或失去氧的作用叫还原。物质与氧缓慢反应缓缓发热而不发光的氧化叫缓慢氧化,如金属锈蚀、生物呼吸等。剧烈的发光发热的氧化叫燃烧。
强放热反应,必须严格控制反应温度,防范安全事故;
反应途径多样,副产物多,分离困难;容易发生深度氧化,需要选择性优良的催化剂。
1、镁在空气中燃烧:2Mg+O2=2MgO白色信号弹
现象:(1)发出耀眼的白光(2)放出热量(3)生成白色粉末
2、铁在氧气中燃烧:3Fe+2O=2Fe3O4
现象:(1)剧烈燃烧,火星四射(2)放出热量(3)生成一种黑色固体
注意:瓶底要放少量水或细沙,防止生成的固体物质溅落下来,炸裂瓶底。
3、铜在空气中受热:2Cu+O2=2CuO现象:铜丝变黑、用来检验是否含氧气。
4、铝在空气中燃烧:4Al+3O2=2Al2O3
现象:发出耀眼的白光,放热,有白色固体生成。
5、氢气中空气中燃烧:2H2+O2=2H2O高能燃料
现象:(1)产生淡蓝色火焰(2)放出热量(3)烧杯内壁出现水雾。
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