硫酸氢钠,也称酸式硫酸钠,是一种无机化合物,化学式为NaHSO4。硫酸氢钠呈白色单斜晶体,具有吸湿性,其水溶液显酸性,0.1mol/L的硫酸氢钠溶液的pH大约为1.4。硫酸氢钠的熔点为315℃,在高温下会分解,密度为2.1g/cm³。这种化合物可以通过氯化钠(食盐)和硫酸在高温下反应生成。硫酸氢钠不溶于液氨,但能溶于水,并且具有腐蚀性,可以与大部分质子酸反应,酸过量时生成二氧化碳,不过量时则生成碳酸氢钠(小苏打)。
助熔剂和消毒剂:硫酸氢钠可以用作助熔剂,帮助熔化其他物质,并且由于其具有消毒作用,常用于制造厕所清洁剂、除臭剂和消毒剂。
矿物分解:在矿物分解过程中,硫酸氢钠可以作为助熔剂,帮助分解矿物。此外,它还用于酸性染料的染色过程。
化学分析:硫酸氢钠用于测定溴、碘、铜和二氧化钛等物质的含量,以及进行矿物分析。
食品工业:在食品工业中,硫酸氢钠可以用作缓泻剂、导泻剂、酸化剂、食品防腐剂和胃酸调节剂。它通过增加肠道水分含量来软化大便,促进排便;能够刺激肠壁神经丛,引起反射性肠蠕动增强,导致腹泻;作为一种强酸,可以降低食物或溶液的pH值,使其呈现酸性环境;在一定浓度下具有抑制微生物生长的作用;能提高胃内酸度,有助于消化吸收。
其他应用:硫酸氢钠还用于制造宠物食品、降低游泳池水的碱度等。
化学性质:
硫酸氢钠是一种强酸的酸式盐,其水溶液呈酸性。它是一种强电解质,能够完全电离成Na+、H+和SO42-,从而生成强酸性溶液。
它可以与碱反应,例如与NaOH反应生成Na2SO4和水。
硫酸氢钠还可以与弱酸盐发生复分解反应,例如与NaHCO3反应生成Na2SO4、CO2和H2O。
物理性质:
硫酸氢钠的化学式为NaHSO4,分子量为120.06,CAS登录号为7681-38-1。
它是一种白色单斜晶体,有吸湿性,密度为2.1g/cm³。
硫酸氢钠可以呈现白色至浅黄色至浅橙色,具体颜色可能因制备条件而异。
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