过氧化氢,化学式为H2O2,是一种蓝色、有轻微刺激性气味的粘稠液体,在暗处较稳定,受热、光照或遇到某些杂质易分解为氧气和水,能以任意比例与水互溶。由于过氧化氢中的氧化合价为-1,过氧化氢可作为(强)氧化剂、(弱)还原剂、漂白剂等,广泛应用于无机合成(如生产过硼酸钠)、有机合成(如生产过氧乙酸)、医疗消毒、临床化学、染织漂白、食品检测等领域。
过氧化氢是生物体内最常见的活性氧分子,是一种活性氧代谢的副产物,主要由SOD和XOD等催化产生,由CAT和POD等催化降解。
过氧化氢不仅是重要的活性氧之一,也是活性氧相互转化的枢纽。一方面,H2O2可以直接或间接地氧化细胞内核酸,蛋白质等生物大分子,并使细胞膜遭受损害,从而加速细胞的衰老和解体;另一方面,过氧化氢也是许多氧化应急反应中的关键调节因子。
纯净的过氧化氢是一种无色粘稠的液体,过氧化氢呈弱酸性反应。过氧化氢的比重在25摄氏度时是1.4425,过氧化氢熔点是零下0.43摄氏度,过氧化氢的沸点150.2摄氏度,过氧化氢的气味闻起来十分的像硝酸,有着辛灼味并带有收敛性。
过氧化氢可以溶于水、乙醇、乙醚,不溶于石油醚,能与水以任何比例相混。过氧化氢十分的不稳定,过氧化氢如果遇热、光、重金属及其杂质等就会引起分解,过氧化氢稳定性随着溶液的稀释而增加,在保存中会自行分解成水与氧,过氧化氢在有酸存在的情况下较稳定。
过氧化氢具有强氧化性和腐蚀性,在某些场合下又具有还原性,例如氧化银遇过氧化氢則还原为金属银:Ag2O+H2O2=2Ag+H2O+O2↑;Ag20+H202=2Ag+H20+02。
高浓度的过氧化氢能燃烧有机物质,过氧化氢与MnO2相互作用则发生爆炸。过氧化氢如果沾于皮肤上即发生白色斑点,经过短时期的发烧和发痒后,再过数小时斑点才能消失。
过氧化氢分解的化学方程式2H2O2==2H2O+O2(等号上写催化剂,比如MnO2)。
医疗消毒
鉴于双氧水具有刺激小(相较于酒精)、高效、速效、无毒的特点,3 %浓度的过氧化氢溶液可作为氧化性消毒剂,遇有机物可在过氧化氢酶的作用下分解产生氧气,从而起到杀菌、除臭、去污、止血的作用,它还可破坏破伤风杆菌滋生的厌氧环境,进而预防破伤风病症的产生,亦可适用于外耳道炎、扁桃体炎、急诊创伤清创术等的消炎或清洁。
染织漂白
在工业上,过氧化氢广泛用于棉织物、生丝、羊毛、皮毛、羽毛、毛发、兽骨、象牙、脂肪、纸浆以及墓石等物质的漂白。
例如,某些油漆的颜料包含碱式碳酸铅,分子式为2PbCO3×Pb(OH)2,长时间与空气接触会与其中的硫化氢(H2S)发生化学反应,从而产生硫化铅(PbS)黑色沉淀附着在家具表面,呈现出色泽暗淡的视觉效果。
倘若以一定浓度的双氧水擦洗,可使家具恢复其本色。原理是,-2价态的硫具有较强的还原性,与H2O2可发生氧化还原反应,从而除去硫化物沉淀。
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