2CH3CH2OH+O2—Cu、△→2CH3CHO+2H2O。乙醛是一种醛,又名醋醛,无色易流动液体,有刺激性气味。熔点-121℃,沸点20.8℃,相对密度小于1,可与水和乙醇等一些有机物质互溶,易燃易挥发,蒸气与空气能形成爆炸性混合物,爆炸极限4.0%~57.0%(体积)。
乙醇是一种单元醇,分子式为C2H5OH,它的分子中含有一个羟基(OH)和一个乙基基团(C2H5),其结构式为CH3CH2OH。
乙醇是一种无色透明的液体,有刺激性气味,味道甘甜,易挥发,可溶于水和大多数有机溶剂。其密度为0.789g/cm3,沸点为78.4℃,熔点为-114.1℃。
乙醇在医药、食品、化妆品和工业生产等方面都有广泛的应用。以下是乙醇的一些常见用途:
乙醇是一种重要的溶剂,可用于食品、医药和化妆品等行业中的萃取、浸泡和稀释等工艺。
乙醇可以用作燃料,可被用于汽车、燃气灶等的燃料。
乙醇是一种重要的化学原料,可用于生产乙醛、乙酸、醋酸乙烯酯等有机化学品。
乙醇可以用于医药行业中作为消毒剂和杀菌剂。
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