排名 | 学校 |
1 | 普宁市中博职业技术学校 |
2 | 陆丰市碣石新安职业技术学校 |
3 | 广东创新科技职业学院中职部 |
4 | 广东酒店管理职业技术学院中职部 |
5 | 云浮市中等专业学校 |
6 | 新兴理工学校 |
7 | 郁南县职业技术学校 |
8 | 湛江市特殊教育学校 |
9 | 湛江市工商职业技术学校 |
10 | 佛山市南海区九江职业技术学校 |
【注:以上表格内学校排名不分先后,数据来源于网络】
在广东,中餐烹饪专业的职业学校有:
河源职业技术学院:该学院设有工商管理学院,专业培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理等专业知识,具有较强烹饪技术,能从事中西式菜肴制作、中西式点心制作、营养分析与膳食营养搭配的高素质技术技能人才。专业自开办以来,学生在技能竞赛中取得了显著成绩,并成立了河职院客家菜师傅培训学院,开展客家菜研究开发与客家地区厨师培训。
广东省贸易职业技术学校:创办于1956年5月,是一所有着60年办学历史的公办国家重点中等职业学校。学校以餐饮专业为主体和特色,与美国小麦协会合作30多年,被誉为“中国烘焙师的摇篮”、“烘焙食品界的黄埔军校”。牵头组建了广东餐饮职业教育集团,在国内同类学校中具有领先的办学优势。
广州新东方烹饪学校:中国粤菜烹饪教育品牌,是广东省规模较大、较专业的烹饪技能培训学校。被国家劳动和社会保障部授予“全国先进办学单位”。
普宁市中博职业技术学校:依托汕头市中博职业技术学校的丰富资源,两校联合招生,优势互补,拓展热门特色专业,扩张办学规模。学校以就业为导向,深化产教融合、校企合作,采用“订单(定向)培养”、“工学交替”与“顶岗”实习合作模式。
广州市番禺区工商职业技术学校:与威宁县合作,共同推进中餐烹饪专业的发展,通过东西部协作,共同谱写两校协作新篇章。
这些学校提供了从中餐烹饪技术到营养分析、餐饮管理等一系列的专业教育和培训,旨在培养具备专业技能和知识的高素质复合型技术技能人才。
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