排名 | 学校 |
1 | 广东岭南现代技师学院 |
2 | 潮州市高级技工学校 |
3 | 中山市工贸技工学校 |
4 | 广州城建技工学校 |
5 | 广东省南方技师学院 |
6 | 广东省农垦湛江技工学校 |
7 | 东莞实验技工学校 |
8 | 广东省农垦湛江技工学校 |
9 | 珠海市技师学院(珠海市高级技工学校) |
10 | 江门市新会技师学院 |
【注:以上表格内学校排名不分先后,数据来源于网络】
培养掌握现代饭店经营管理的基本知识和服务技能,从事饭店经营管理和接待服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。
1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;
2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识;
3、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势;
4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;
5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;
6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力;
7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。
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