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酒精是电解质吗 酒精的化学性质

2023-02-13 14:21:29文/李可欣

电解质是溶于水溶液中或在熔融状态下就能够导电的化合物。因为酒精在熔融状态或溶于水时均不导电,所以酒精不是电解质。酒精的分子式是C2H6O,结构简式CH3CH2OH或C2H5OH,是最常见的一元醇。精在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体。

酒精是电解质吗 酒精的化学性质

酒精是电解质吗

在水溶液或熔融状态下可以导电的化合物是电解质,实质是在水溶液下可以电离的物质,在电离后形成自由移动的电子,酒精不能导电,所以酒精不是电解质。

酒精的分子式是C2H6O,结构简式CH3CH2OH或C2H5OH,是最常见的一元醇。

酒精在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶。

酒精的化学性质

(1)乙醇具有还原性,可以被氧化(催化氧化)成为乙醛甚至进一步被氧化为乙酸。化学方程式为:2CH3CH2OH+O2加热2CH3CHO+2H2O.

(2)乙醇与少量金属(主要是碱金属)反应生成对应的有机盐以及氢气:

2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑.

(3)乙醇易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物。

完全氧化反应:发出淡蓝色火焰,生成二氧化碳和水(蒸气),并放出大量的热。

C2H5OH+3O2点燃2CO2+3H2O.

不完全燃烧时还生成一氧化碳,有黄色火焰,放出热量。

C2H5OH+O2点燃CO2+CO+H2O(方程式系数可以不同,故没有配平)。

酒精的概念

乙醇(ethanol)是一种有机化合物,结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH,分子式为C2H6O,俗称酒精。

乙醇在常温常压下是一种易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用。乙醇的水溶液具有酒香的气味,并略带刺激性,味甘。乙醇易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物。乙醇能与水以任意比互溶,能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。

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