37.请将食物及其相应的保鲜方法选出来
五、分析题:(共26分)
38.右图是一朵花的主要部分及传粉后的变化情况示意图,请分析回答:
(1)图中所指的1是,它是在里产生的.
(2)图中4是,根据这一结构的生长情况分析,说明这朵花还没完成作用.这一作用一经完成,将发育成果实.
(3)一朵花中,位于子房里的将发育成植物的种子;据此推测,我们夏季吃的西瓜果实里面含有多粒种子的原因是.
(4)“种子有果皮包被着”是被子植物区别于裸子植物的主要特征,“果皮”是指由发育成的部分.
(5)我们吃的花生,其主要部分是,它是由发育成的.
39.用A表示双眼皮基因,用b表示单眼皮基因.如果父亲的基因组成是A a,母亲的基因组成也是A a,请完成下列遗传图解,并回答相关问题.
(1)父:Aa×母:Aa
生殖细胞:A a
子女基因组成:
子女性状:
(2)有双眼皮的孩子是单眼皮孩子的多少倍?单眼皮的孩子占所有后代的百分率是多少?
(3)从理论上讲,这对夫妇生出单眼皮的男孩的概率是多少?
40.在酿制甜酒的过程中:
(1)用冷开水冲洗刚煮熟的糯米至30度左右,目的是:
(2)把酒曲碾碎,均匀地搅拌在糯米中,目的是:
(3)再将糯米装入器皿中,密封,目的是:
(4)恒温保存.(25﹣30度),目的是:.
2018年肇庆市八年级期末生物模拟试题参考答案与试题解析
一、单项选择题(每小题2分,共40分)
1.下列常用芽接的方法进行繁殖的果树是()
A.柑 B.桃 C.橘 D.葡萄
【考点】植物的扦插或嫁接.
【分析】此题是关于嫁接内容的选择题,据此答题.
【解答】解:嫁接是指把一个植物体的芽或枝,接在另一个植物体上,使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体.接上去的芽或枝叫接穗,被接的植物叫砧木,嫁接时应当使接穗和砧木的形成层紧密结合,以确保成活.嫁接属于无性繁殖,保证了后代性状的稳定性,接穗决定品种的优劣.分为枝接和芽接,用芽做接穗的叫芽接,用枝条做接穗的叫枝接,桃树、梨树等一般用芽接,柑、橘一般用枝接,葡萄一般用扦插,扦插一般是指把植物的茎进行切断,经过处理之后,插在土壤中,然后每一段枝条都可以生根发芽,长出一个新的植株.可见B符合题意.
故选:B
2.下列哪项不属于营养生殖的优点()
A.繁殖速度快 B.保持亲本优良性状
C.提高后代的变异性和生活力 D.材料易得
【考点】植物的无性生殖;有性生殖与无性生殖的区别及应用.
【分析】本题考查的是植物的无性生殖的优点,无性生殖指的是没有两性生殖细胞的结合,由母体直接产生新个体的生殖方式.
【解答】解:植物用根、茎、叶等营养器官进行繁殖的方式叫做营养繁殖.像草莓、马铃薯、落叶生根进行繁殖时,不需要经过两性生殖细胞的结合,由母体直接产生新的个体,这种生殖方式叫做无性生殖.营养繁殖就是最常见的一种无性生殖的方式.常见的无性生殖的方式有扦插、嫁接、压条.无性繁殖的繁殖速度快,材料易得,能保持亲本性状的稳定,后代一般不会发生变异.可见C符合题意.
故选:C
3.依靠自身弹力来传播果实种子的植物是()
A.苍耳 B.虞美人 C.豌豆 D.蒲公英
【考点】开花和结果的过程;动物在自然界中的作用.
【分析】此题考点是开花和结果的过程,可根据植物传播果实和种子的方式解答.
【解答】解:A、苍耳的果实生有刺或钩,靠人类和动物的活动传播,不符合题意.
B、虞美人的种子成熟后会自动散布出去,不符合题意.
C、豌豆的果皮各层细胞的含水量不同,成熟干燥后,收缩的程度也不同,因此,可方式爆裂而将种子弹出,故符合题意.
D、蒲公英的果实和种子小而轻,依靠风力传播,不符合题意.
故选:C
4.下列与娃娃鱼生殖和发育方式一样的动物是()
A.鲍鱼 B.鲸 C.蟾蜍 D.鳝
【考点】两栖动物的生殖和发育过程.
【分析】两栖动物指幼体在水中生活,用鳃呼吸,成体既能在水中生活,也能在陆上生活,用肺呼吸,同时兼用皮肤辅助呼吸,据此答题.
【解答】解:A、鲍鱼是软体动物,软体动物大多数为雌雄异体,体内受精.A错误;
B、鲸用肺呼吸,胎生哺乳,B错误;
C、娃娃鱼、蟾蜍的幼体在水中生活,用鳃呼吸,成体既能在水中生活,也能在陆上生活,用肺呼吸,同时兼用皮肤辅助呼吸,都属于两栖动物因此生殖和发育方式一样都是体外受精,卵生,变态发育.C正确;
D、鳝属于鱼类体外受精,卵生,不是变态发育.
故选C.
5.下列哪项是早成鸟具有的特点()
A.腿足无力 B.腿足有力 C.不能自行觅食 D.绒羽很少
【考点】鸟的生殖和发育过程.
【分析】本题考查的是鸟类孵出时是否充分发育,根据孵出时是否充分发育可分为早成雏和晚成雏.
【解答】解:鸟的受精卵在雌鸟体内就已经开始发育,产出后,由于外界温度低于亲鸟的体温,需要由亲鸟孵化才能继续发育.孵化出后,孵出时已经充分发育的,属于早成雏,像雏鸡.早成雏出壳后不久,腿足有力,绒羽干后便能随着亲鸟觅食;而一些晚成雏尚未充分发育,腿足无力,身体外面没有绒羽,需要由亲鸟喂养一段时间,才能独立生活,如雏蓝山雀.
故选:B
6.下列不属于无性生殖的是()
A.酵母菌的出芽生殖 B.克隆
C.压条 D.利用植物的果实生殖
【考点】植物的无性生殖.
【分析】无性生殖指的是不经过两性生殖细胞结合,由母体直接产生新个体的生殖方式;由亲本产生的有性生殖细胞,经过两性生殖细胞(例如精子和卵细胞)的结合,成为受精卵,再由受精卵发育成为新的个体的生殖方式,叫做有性生殖.
【解答】解:出芽生殖是指由细胞分裂产生子代,在一定部位长出与母体相似的芽体,即芽基,芽基并不立即脱离母体,而与母体相连,继续接受母体提供养分,直到个体可独立生活才脱离母体.是一种特殊的无性生殖方式,如酵母菌、水螅等腔肠动物等;常见的植物无性生殖的方式有扦插、嫁接、压条和组织培养;克隆技术就是无性生殖,因为在产生新个体的过程中没有出现两性生殖细胞;果实种子的胚是由受精卵发育成的,经过了两性生殖细胞的结合.
故选:D
7.受精的鸟卵在雌鸟体内开始发育,但鸟卵产出后就停止发育,原因是()
A.外界具有阳光 B.外界具有空气 C.外界温度太高 D.外界温度低
【考点】鸟的生殖和发育过程.
【分析】鸟卵的孵化需要适宜的温度、充足的氧气和一定的湿度.
【解答】解:鸟类是卵生的动物,在生殖季节,雌雄鸟交配,精子和卵细胞在雌鸟体内结合,形成受精卵.受精卵在鸟体内就已经开始发育,当雌鸟产下受精卵后,由于外界温度低于亲鸟的体温(42度),胚胎停止发育,需要由亲鸟孵化才能继续发育.
故选:D.
8.生物的遗传信息土要储存在()
A.细胞核 B.细胞质 C.细胞膜 D.细胞壁
【考点】细胞核在生物遗传中的重要功能.
【分析】细胞核含有遗传物质DNA,是细胞的控制中心.
【解答】解:细胞核中能被碱性染料染成深色的物质叫做染色体,它是由DNA和蛋白质两部分组成,DNA是主要的遗传物质,呈双螺旋结构;一条染色体上包含一个DNA分子;一个DNA分子上包含有多个基因,基因是DNA上具有特定遗传信息的遗传片段.
故选:A
9.人体的体细胞、生殖细胞和受精卵中含有的染色体数分别为()
A.23条、23条、23对 B.23条、23对、23对
C.23对、23条、23条 D.23对、23条、23对
【考点】人的性别遗传.
【分析】在生物的体细胞中,染色体是成对存在的,在形成生殖细胞的过程中,成对的染色体分开,每对染色体中的一条进入精子或卵细胞中,因此生殖细胞中的染色体数比体细胞中的少一半;
通过受精作用形成的受精卵既含有卵细胞的染色体,又含有精子的染色体,因此受精卵内的染色体数目和体细胞一样.
【解答】解:正常人的体细胞染色体数目为23对,因此人的生殖细胞中染色体的数目是23条,受精卵中的染色体是23对.
故选:D
10.下列不属于相对性状的是()
A.单眼皮和双眼皮 B.有耳垂和无耳垂
C.黑头发和黄头发 D.大眼睛和蓝眼睛
【考点】生物的性状和相对性状的概念.
【分析】生物体的形态特征、生理特征和行为方式叫做性状,同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状.如人的单眼皮和双眼皮.
【解答】解:ABC、“单眼皮和双眼皮”、“有耳垂和无耳垂”、“黑头发和黄头发”,都是同种生物同一性状的不同表现形式,因此都属于相对性状;
C、“大眼睛和蓝眼睛”,是眼睛的大小和虹膜的颜色,是两种性状,因此不属于相对性状.
所以,不属于相对性状的是“大眼睛和蓝眼睛”.
故选:D.
11.下列关于人的性染色体的描述中,正确的是()
A.只存在于精子中
B.只存在于卵细胞中
C.只存在于体细胞中
D.无论是生殖细胞还是体细胞都含有性染色体
【考点】人的性别遗传.
【分析】人的体细胞内的23对染色体,有一对染色体与人的性别有关,叫做性染色体;男性的性染色体是XY,女性的性染色体是XX.体细胞、生殖细胞、受精卵中都有性染色体.
【解答】解:ABC、通过分析可知,染色体在精子、卵细胞、体细胞在都有,ABC不正确;
D、通过分析可知,生殖细胞、体细胞中都含有性染色体,D正确.
故选:D.
12.下列关于生物变异的叙述中,正确的是()
①变异是普遍存在的;
②变异对生物都是有害的;
③只有可遗传的变异对生物的进化有意义;
④变异都可以遗传给后代;
⑤主要指亲代与子代的差异.
A.①②④⑤ B.①②③④⑤ C.①②③ D.①③⑤
【考点】生物的遗传和变异现象.
【分析】生物体的形态特征、生理特征和行为方式叫做性状,遗传是指亲子间的相似性,变异是指子代与亲代之间以及子代个体之间的差异的现象.按照变异对生物是否有利分为有利变异和不利变异.有利变异对生物生存是有利的,不利变异对生物生存是不利的.按照变异的原因可以分为可遗传的变异和不遗传的变异.可遗传的变异是由遗传物质改变引起的,可以遗传给后代;由环境改变引起的变异,遗传物质没有改变,是不遗传的变异,不能遗传给后代.
【解答】解:①按照变异的原因可以分为可遗传的变异和不可遗传的变异.可遗传的变异是由遗传物质改变引起的,可以遗传给后代;由环境改变引起的变异,是不可遗传的变异,不能遗传给后代.虽然亲代的遗传物质通过生殖可以传递给子代,但子代与亲代之间以及子代的不同个体之间的遗传物质是不完全相同的,俗话说“一母生九子,九子各不同”,这正说明了变异的普遍性,①正确;
②按照变异对生物是否有利分为有利变异和不利变异.有利变异对生物生存是有利的,不利变异对生物生存是不利的,②错误;
③可遗传的变异是生物进化的材料,对生物的进化有意义,③正确;
④按照变异的原因可以分为可遗传的变异和不遗传的变异,④错误;
⑤变异是指子代与亲代之间以及子代个体之间的差异的现象,⑤正确.
故选:D.
13.属于优生、优育措施的是()
①近亲结婚 ②遗传咨询 ③产前诊断 ④吃好穿好.
A.①②③ B.②③ C.①②③④ D.①②④
【考点】优生优育(禁止近亲结婚).
【分析】此题考查的知识点是优生优育.解答时可以从优生优育的措施方面来切入.
【解答】解:优生优育的措施有:进行产前诊断、提倡遗传咨询、禁止近亲结婚、适龄生育、孕妇定期到医院检查身体等.
禁止近亲结婚:原因是近亲带有相同隐性遗传致病基因的可能性较大,近亲结婚所生的孩子患有遗传病的可能性较大,如近亲结婚时所生的子女中,单基因隐性遗传病的发病率比非近亲结婚要高出7.8~62.5倍;先天畸形及死产的机率比一般群体要高3~4倍.孩子智力下降,并患有许多先天性疾病如先天愚型,其危害十分显著.预防遗传病发生的有效措施是禁止近亲结婚.
提倡遗传咨询,可以避免患有遗传病的孩子出生;
进行产前诊断,可以监测婴儿的发育状况,根据胎儿的胎位,发育情况、有无脐带缠脖等,选择科学的分娩措施以及做好产前准备采取科学的分娩措施,可以避免对胎位不正、脐带缠脖等的伤害;
故选:B.
14.下列关于遗传病的说法中,正确的是()
①由遗传物质引起 ②变异一定会导致遗传病的出现
③近亲结婚会增加发病率 ④遗传病都是隐性基因控制 ⑤色盲属于遗传病.
A.①③⑤ B.②④⑤ C.①②③④ D.②③④⑤
【考点】人类主要的遗传疾病.
【分析】遗传病是指由遗传物质发生改变(包括染色体畸变以及在染色体水平上看不见的基因突变)而引起的或者是由致病基因所控制的疾病.遗传病是指完全或部分由遗传因素决定的疾病,常为先天性的,也可后天发病.
【解答】解:①遗传病是由于遗传物质发生改变而引起的疾病,如染色体和基因发生改变,都会引起遗传病.故此说法正确.
②变异不一定能够导致遗传病,如一对多指的父母生了一个正常的孩子.故此说法不正确.
③亲缘关系越近的人,遗传基因越相似,隐性致病基因相遇的几率越大,婚后所生子女得遗传病的机会也越大.故此说法正确.
④有的遗传病是由隐性基因控制的,如白化病;但有的遗传病是由显性基因控制的,如人类的多指.故此说法不正确.
⑤色盲是由遗传物质发生改变而引起的疾病,属于遗传病.故此说法正确.
故选:A
15.酸奶是一种有益的酸性乳品,泡菜也是特色小吃,这是人们利用()的发酵作用.
A.乳酸菌 B.霉菌 C.酵母菌 D.醋酸菌
【考点】发酵技术在食品制作中的作用.
【分析】微生物的发酵在食品的制作中有重要的作用,制酸奶用乳酸菌.
【解答】解:酸奶是以鲜牛奶为原料,加入乳酸菌发酵而成,牛奶经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸,易于消化,所以具有甜酸风味,其营养成份与鲜奶大致相同,是一种高营养食品.泡菜也是美味的小吃,制泡菜也要用到乳酸菌,乳酸菌发酵产生乳酸,使得菜出现一种特殊的风味,还不降低菜的品质.
故选:A.
16.每天早餐都可以在食堂吃到松软的馒头或面包,是下列哪种细菌或真菌的作用()
A.乳酸菌 B.霉菌 C.酵母菌 D.醋酸菌
【考点】发酵技术在食品制作中的作用.
【分析】酵母菌能使馒头或面包等暄软多空,据此答题.
【解答】解:做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多孔.制酸菜、酸奶要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸菌,制酱要用到霉菌.可见C符合题意.
故选:C
17.下列是你熟悉的保鲜方法,其中哪种依据了除去水分防止细菌生长这一原理()
A.罐藏法保存肉类 B.超市肉肠都用真空包装保存
C.做腊肉用盐腌后再用烟熏 D.巴氏消毒保存牛奶
【考点】食品保鲜的一般方法.
【分析】食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等.现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等.
【解答】解:A、罐藏法保存肉类是利用封盖前高温灭菌,罐内无细菌,封盖后密封很严,微生物不能进入,来延长肉类罐头的保质期,因此属于罐藏法,基本原理是高温杀死并隔离微生物;
B、超市肉肠都用真空包装保存是利用隔绝氧气的方法来抑制微生物的生长繁殖,从而延长保质期的;
C、做腊肉用盐腌后再用烟熏是除去水分防止细菌生长繁殖,从而延长保质期的;
D、巴氏消毒保存牛奶是利用高温消毒杀菌来延长牛奶的保质期.
因此做腊肉用盐腌后再用烟熏是依据了除去水分防止细菌生长这一原理.
故选:C
18.多利羊与哪一只母羊几乎一模一样()
A.提供细胞核的母羊
B.提供去除细胞核的卵细胞的母羊
C.提供胚胎植入场所﹣﹣子宫的母羊
D.三者兼而有之
【考点】克隆技术的应用.
【分析】本题考查的是克隆技术的应用,克隆技术是一种常见的无性生殖的方式.
【解答】解:克隆技术属于现代生物技术.在克隆羊多莉的培育过程中,科学家先将甲羊卵细胞的细胞核抽出,再将乙羊乳腺细胞的细胞核取出,将该细胞核注入来自甲羊的无核卵细胞中.这个融合成的卵细胞经过分裂形成胚胎,将这个胚胎移入丙羊的子宫内继续发育.发育成熟后小羊多利出生.因为细胞核内含有遗传物质,能够传递遗传信息,所以,培育出的小羊多莉和提供细胞核的母羊乙一模一样.
故选:A
19.下列对现代生物技术引发的社会问题的叙述,错误的是()
A.所有的转基因食品都不安全
B.应该重视转基因食品的安全问题
C.防范转基因对环境具有潜在的威胁是必要的
D.转基因给人类带来巨大利益的同时也带来潜在的威胁和负面影响
【考点】生物技术的发展对人类未来的影响.
【分析】此题考查的知识点是转基因技术.解答时可以从转基因的概念、安全性和忧虑方面来切入.
【解答】解;转基因食品不仅是安全的,而且往往要比同类非转基因食品更安全.种植抗虫害转基因作物能不用或少用农药,因而减少或消除农药对食品的污染,而大家都知,农药残余过高一直是现在食品安全的大问题.抗病害转基因作物能抵抗病菌的感染,从而减少了食物中病菌毒素的含量.应用转基因技术,还可以改变某些食物的致敏成分,使得对这些食物过敏的人也可以放心地食用.但是1999年,美国康耐尔大学研究者报道,用涂有转Bt基因玉米花粉的叶片喂养斑蝶,导致44%的幼虫死亡,从而引发了转基因玉米对生态环境的安全问题.尽管有人指出,这项实验是有意不模拟自然环境所进行的非选择性实验,同时,转基因玉米中的杀虫晶体蛋白Cry IA的特异毒杀对象是鳞翅目害虫,因此,属鳞翅目昆虫的斑蝶受到Bt蛋白的影响也不难理解.这两件事情引发了关于转基因产品的安全性争论. 因此应该重视转基因食品的安全问题、防范转基因对环境具有潜在的威胁是必要的、转基因给人类带来巨大利益的同时也带来潜在的威胁和负面影响.
故选A.
20.如果将克隆技术用于人,则会出现的后果是()
A.解决很多科学难题,促进社会加速进步
B.使人类社会的伦理、道德更加丰富,有利于社会发展
C.威胁人类社会现有的法律、伦理和道德观念
D.人类的整体素质将明显提高,竞争力增强
【考点】克隆技术的应用;生物技术的发展对人类未来的影响.
【分析】本题考查克隆技术的应用和转基因技术的应用.生物技术的发展对人类未来的影响
【解答】解:如果将克隆技术用于人,有人认为,克隆出的个体与原本个体既不是亲子关系,也不是兄弟姐妹关系,这使人伦关系发生混乱,乃至颠倒.另外,从生物进化的角度看,有性生殖能够丰富后代的基因组成,增强对自然环境的适应能力,而克隆人却是基因的单性复制,这会导致遗传上的退化.综上所述A、B、D选项不符合题意,只有C选项符合题意.
故选:C
二、填空题(每空1分,共12分)
21.无性生殖是一类不经过 两性生殖细胞 的结合,由 母体 直接产生新个体的生殖方式.
【考点】植物的无性生殖.
【分析】此题考查的知识点是无性生殖,解答时靠可以从有性生殖和无性生殖的概念方面来切入.
【解答】解:有性生殖指的是两性生殖细胞精子和卵细胞结合形成受精卵的过程,由受精卵发育成新个体的生殖方式.无性生殖是不经生殖细胞的两两结合,由母体直接产生新个体的方式.从本质上讲,是由体细胞进行的繁殖就是无性生殖.主要种类包括:分裂生殖、孢子生殖、出芽生殖、营养生殖(嫁接、压条、扦插等)、组织培养和克隆等.
故答案为:两性生殖细胞;母体
22.嫁接是营养生殖的一种.嫁接成活的关建是将 接穗 和 砧木 的 形成层 紧密地结合在一起.
【考点】植物的扦插或嫁接.
【分析】嫁接是常采用的植物的无性繁殖的一种方法,嫁接时要注意提高嫁接的成活率.据此答题.
【解答】解:嫁接是指把一个植物体的芽或枝,接在另一个植物体上,使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体.嫁接时,接上去的芽或枝叫接穗,被接的植物叫砧木,嫁接时应当使接穗和砧木的形成层紧密结合,以确保成活.
故答案为:接穗;砧木;形成层
23.染色体主要由 蛋白质 和 DNA 组成.
【考点】染色体、DNA和基因的关系.
【分析】染色体是生物主要遗传物质的载体,每一种生物细胞内染色体的形态和数目是一定的.基因有规律的集中在细胞核内的染色体上.
【解答】解:染色体由DNA和蛋白质组成,每一种生物细胞内染色体的形态和数目是一定的,染色体数目的恒定对生物正常的生活和传种接代是非常重要的.DNA的结构像一个螺旋形的梯子,DNA上具有遗传效应的片段是基因.
故答案为:蛋白质;DNA
24.人的性别是由受精卵中的 性染色体 组成决定的,男性组成为 XY ,女性组成为 XX .
【考点】人的性别遗传.
【分析】人的体细胞内的23对染色体,有一对染色体与人的性别有关,叫做性染色体;男性的性染色体是XY,女性的性染色体是XX.
【解答】解:人的性别决定主要与性染色体有关.人的性别遗传过程如图:
.
从性别遗传图解看出,男性的性染色体组成是XY,女性的性染色体组成是XX.在亲代的生殖细胞形成过程中,经过减数分裂,染色体彼此分离,男性产生两种类型的精子﹣﹣含22+X染色体的精子和含22+Y染色体的精子.女性则只产一种含22+X染色体的卵细胞.受精时,如果是含22+X的精子与卵子结合,就产生具有44+XX的受精卵并发育成女性;如果是含22+Y的精子与卵子结合,就产生具有44+XY的受精卵并发育成为男性.因此人的性别是由性染色体决定的.
故答案为:性染色体;XY;XX.
25.遗传病一般是由 遗传物质 发生改变而引起的,或者是由 致病基因 所控制的疾病.
【考点】人类主要的遗传疾病.
【分析】本题考查的是遗传病,可以从遗传病的概念方面来切入.
【解答】解:遗传病是指由遗传物质发生改变(包括染色体畸变以及在染色体水平上看不见的基因突变)而引起的或者是由致病基因所控制的疾病.遗传病是指完全或部分由遗传因素决定的疾病,常为先天性的,也可后天发病.如先天愚型、多指(趾)、先天性聋哑、血友病等.
故答案为:遗传物质;致病基因.
三、判断题(每题1分,共10分)
26.将鸡卵看成是一个细胞的话,那么卵黄就是细胞核. × (判断对错)
【考点】鸟卵的结构.
【分析】鸡卵的结构,由外向内依次是卵壳,最外层;卵壳膜,紧贴卵壳有保护作用;卵白,卵壳膜与卵黄膜之间,为胚胎发育提供水和营养物质;胚盘,卵黄表面中央有一圆盘状的小白点;气室,在鸡蛋的钝端内(大头),两层膜之间常分开形成一个小气室,贮存空气,供胚胎发育时的呼吸;系带,卵黄的两端由浓稠的蛋白质组成卵黄系带,它使卵细胞维持在蛋白中心,起着缓冲作用,防止卵的震荡;卵黄位于细胞的中央,呈黄色,是胚胎发育的主要营养物质;卵黄膜,卵黄的外面有保护作用,相当于细胞膜.
【解答】解:鸡卵的结构如图:
.
卵黄膜相当于细胞膜;卵黄是卵细胞的主要营养部分,相当于细胞质,外面包着卵黄膜.一般分层,由黄卵黄与白卵黄以同心圆形成相间排列组成,中间有卵黄心,以卵黄心颈与胚盘相连,卵黄为胚胎发育提供主要营养;卵黄表面中央有一圆盘状的小白点称为胚盘,里面含有细胞核.所以鸡卵的卵黄膜是细胞膜,卵黄是细胞质,胚盘是细胞核.
故答案为:×
27.蝗虫发育经过受精卵、幼虫、蛹、成虫阶段,是不完全变态发育. × (判断对错)
【考点】昆虫的生殖和发育过程.
【分析】昆虫的发育分完全变态和不完全变态,完全变态发育的过程分:卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段;不完全变态的发育过程分:卵、幼虫、成虫三个阶段.
【解答】解:蝗虫发育经过受精卵、幼虫、成虫阶段,是不完全变态发育,没有蛹期.
故答案为:×
28.夫妻两人都是双眼皮的,不可能生出单眼皮的孩子. × (判断对错)
【考点】基因在亲子代之间的传递.
【分析】生物体的性状是由一对基因控制的,当控制某种性状的一对基因都是显性或一个是显性、一个是隐性时,生物体表现出显性基因控制的性状;当控制某种性状的基因都是隐性时,隐性基因控制的性状才会表现出来.
【解答】解:“假设双眼皮是显性性状,双亲都是双眼皮,基因型都是Aa”,遗传图解如图:
.
从图中看出,“双亲都是双眼皮,基因型都是Aa”,生出单眼皮孩子的几率是25%,而不是不可能生出单眼皮的孩子.所以题干的说法不正确.
故答案为:×.
29.没有可遗传的变异就没有生物的进化. √ .(判断对错)
【考点】生物的变异.
【分析】此题考查的是变异的意义,解答时可以从变异的概念、类型、意义方面来切入.
【解答】解:遗传是指亲子间的相似性,变异是指亲子间和子代个体间的差异.变异是指子代与亲代之间的差异,子代个体之间的差异的现象,按照变异对生物是否有利分为有利变异和不利变异.有利变异对生物生存是有利的,不利变异对生物生存是不利的.按照变异的原因可以分为可遗传的变异和不遗传的变异,可遗传的变异是由遗传物质改变引起的,可以遗传给后代;由环境改变引起的变异,是不遗传的变异,不能遗传给后代.遗传和变异是生物的基本特征,遗传稳定性是生物赖以生存的基础,也是物种稳定性的基础,保持了物种的延续性.生物的繁衍并不是在简单地复制自己,而是在产生有别于亲代的新生命,变异增加了物种内的多样性.遗传和变异是自然选择的物质基础,是生物进化的前提之一.自然选择是建立在遗传和变异的基础上的,没有变异就不存在生物的多样性,也就没有选择的对象,就没有生物的进化;如果没有遗传,生物不能延续繁衍,自然选择也就失去了意义.正因为生物具有遗传和变异的特点,自然选择才能成为推动生物进化的动力. 生物的变异在生物进化上的意义是,可遗传的有利变异会出现新的生物类型,使生物能由简单到复杂、由低等到高等不断进化.
故答案为:√.
30.生男生女主要决定于男性,而且每一胎生男生女的机率为50%. √ (判断对错)
【考点】人的性别遗传.
【分析】人类的染色体由23对,其中第23对与人的性别有关,叫性染色体,其余的22对,叫常染色体.男性的体细胞中的性染色体是XY、女性的体细胞中的性染色体是XX,男性形成两种生殖细胞,分别是含X的染色体的精子和含Y的染色体的精子;女性只产生含X的性染色体的卵细胞.
【解答】解:人类的性别,是由性染色体决定的.性染色体有X染色体和Y染色体,一对性染色体为XX时为女性,一对性染色体为XY时为男性.女性只产一种含X染色体的卵细胞.在生殖过程中,男性产生的精子有两种,一种是含有X染色体的,另一种是含Y染色体的,如果含X染色体的卵细胞与含X染色体的精子相融合,那么受精卵的性染色体就是XX,由它发育成的孩子就是女孩;如果含X染色体的卵细胞与含Y染色体的精子相融合,那么受精卵的性染色体就是XY,由它发育成的孩子就是男孩,由于男性可产生数量相等的含X染色体的精子与含Y染色体的精子,它们与卵细胞结合的机会均等.因此,人类生男生女的性别比例为1:1,生男生女的几率各占50%.
故答案为:√
31.生物技术的发展只会为人类带来巨大的利益. × (判断对错)
【考点】生物技术的发展对人类未来的影响.
【分析】生物技术是指人们以现代生命科学为基础,结合其他科学的原理,采用先进的科学手段,按照预先的设计改造生物体或加工生物原料,为人类生产出所需产品或达到某种目的.
【解答】解:生物技术的发展为人类带来巨大利益的同时,也带来了一些明显的或潜在的威胁或一些社会伦理问题,有三方面的安全性问题:食物安全,生物安全和环境安全. 伦理问题:克隆技术一旦用于人类自身,人类新成员就可以被人为地创造,成为实验室中的高科技产物,他们不是来自合乎法律与道德标准的传统的家庭,兄弟、姐妹、父母、子女之间的相互人伦关系必将发生混乱.人们很难想象和接受这种对人类社会基本组织﹣﹣家庭的巨大冲击.这对人类社会现有法律、伦理、道德产生威胁,对人类的观念是严峻的挑战.
故答案为:×.
32.受精卵中的染色体一半来源于父方,一半来源于母方. √ .(判断对错)
【考点】基因在亲子代之间的传递.
【分析】此题考查的是受精卵的染色体来源.解答时可以从性别的遗传图解方面来切入.
【解答】解:男性的染色体组成是22对+XY,在亲代的生殖细胞形成过程中,经过减数分裂,两条性染色体彼此分离,男性产生两种类型的精子﹣﹣含22条+X染色体的精子和含22条+Y染色体的精子.女性的染色体组成是22对+XX,女性则只产一种含22条+X染色体的卵细胞.受精时,如果是含22条+Y的精子与22条+x 卵子结合,就产生具有22对+XY的受精卵并发育成为男性;如果是含22条+X的精子与22条+X卵子结合,就产生具有22对+XX的受精卵并发育成女性.因此在遗传的过程中,受精卵中的染色体一半来源于父方,一半来源于母方.从而使后代具有父母双方的遗传物质.
故答案为:√.
33.食品腐败的根本原因是微生物的生长、生殖. √ (判断对错)
【考点】食品的腐败原因.
【分析】食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等.现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等.
【解答】解:由于各种细菌、真菌等微生物,接触到食物,并利用食物上的有机物,发育繁殖.期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等.因此食品腐败的根本原因是微生物的生长、生殖.所以题干的说法正确.
故答案为:√
34.转基因食品是绝对安全的. × (判断对错)
【考点】转基因技术的应用.
【分析】转基因食品是指使用生物技术改进的动物、动物和微生物所制造或耗费的食品、食品原料及食品添加物等.针对某一或某些特性,以一些生物技术方式,改正动物、动物基因,使动物、动物或微生物具有或加强次特性,可以降低耗费本钱,添加食品或食品原料的价值.目前,全球的科学家们还无法为转基因食品安全成绩在短工夫内下一个定论.
【解答】解:关于转基因食品安全性的看法,如今的科学技术检测技术还不能肯定其对人类和环境的无害性,但随着工夫的展开和科学技术的不时进步.转基因食品安全性的辩论大概会有一个后果,我们当今的科技伎俩不能确保转基因食品将来的损害.
故答案为:×
35.产生克隆羊多利的融合细胞的细胞核来自于生殖细胞. × (判断对错)
【考点】克隆技术的应用.
【分析】克隆技术属于现代技术之一,“克隆”的含义是无性繁殖,即由同一个祖先细胞分裂繁殖而形成的纯细胞系,该细胞系中每个细胞的基因彼此相同.如克隆羊“多利”就是用乳腺上皮细胞(体细胞)作为供体细胞进行细胞核移植的,它利用了胚胎细胞进行核移植的传统方式.
【解答】解:克隆羊多莉诞生的过称为:科学家从一只黑脸母羊的卵巢内取出成熟的卵细胞,并剔除其细胞核;从一只芬兰白脸母羊的乳腺细胞中取出细胞核,并移植到黑脸母羊的去核卵细胞内,使其形成一个新的“卵细胞”.然后在实验室里让这个新“卵细胞”发育成胚胎;当胚胎发育到一定的程度,再把它植入另一个苏格兰黑脸母羊的子宫内.这只黑脸“代孕妈妈”经过148天的怀孕过程,生出了白脸羊“多莉”.故产生克隆羊多利的融合细胞的细胞核来自于乳腺细胞.故说法错误.
故答案为:×.
四、连选题:(每空1分,共12分)请在括号中填上序号,不需要连线.
36.请将下列昆虫发育的方式选出来
【考点】昆虫的生殖和发育过程.
【分析】家蚕、蝗虫、蚊子、苍蝇都属于昆虫,昆虫的发育过程分为完全变态发育和不完全变态发育,完全变态发育过程经常卵、幼虫、蛹和成虫4个时期,不完全变态发育经过卵、若虫、成虫三个时期.
【解答】解:完全变态发育:昆虫在个体发育中,经过卵、幼虫、蛹和成虫等4个时期.完全变态发育的幼虫与成虫在形态构造和生活习性上明显不同,差异很大.如蝶、蚊、蝇、菜粉蝶、蜜蜂,蚕等.
不完全变态发育:幼体与成体的形态结构和生活习性非常相似,但各方面未发育成熟,发育经历卵、若虫、成虫三个时期.例如:蜻蜓、蟑螂、蝼蛄、蟋蟀、蝗虫等.
所以蜜蜂、蝴蝶和蚊子的发育属于完全变态发育;螳螂、蝉、蝗虫的发育属于不完全变态发育.
故答案为:
37.请将食物及其相应的保鲜方法选出来
【考点】食品保鲜的一般方法.
【分析】由于各种细菌、霉菌等微生物,接触到食物,并利用食物中的养分发育、繁殖.期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等.因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.
【解答】解:根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死微生物或抑制微生物的生长和大量繁殖,传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等.现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等.对于不同的食品特点有不同的贮存出方法.如蘑菇脱水法;袋装牛奶是利用高温消毒来杀菌来延长牛奶的保质期;咸鱼腌制法;火腿肠真空包装;果脯渗透保持法;腊肉晒制与烟熏法;肉类罐头罐藏法;冰箱中的食品冷藏法.
故答案为:
五、分析题:(共26分)
38.右图是一朵花的主要部分及传粉后的变化情况示意图,请分析回答:
(1)图中所指的1是 花粉 ,它是在 花药 里产生的.
(2)图中4是 花粉管 ,根据这一结构的生长情况分析,说明这朵花还没完成 受精 作用.这一作用一经完成, 子房 将发育成果实.
(3)一朵花中,位于子房里的 胚珠 将发育成植物的种子;据此推测,我们夏季吃的西瓜果实里面含有多粒种子的原因是 子房里有多个胚珠 .
(4)“种子有果皮包被着”是被子植物区别于裸子植物的主要特征,“果皮”是指由 子房壁 发育成的部分.
(5)我们吃的花生,其主要部分是 胚 ,它是由 受精卵 发育成的.
【考点】花的结构;果实和种子的形成;裸子植物的主要特征;被子植物的主要特征及经济意义.
【分析】本题考查传粉与受精的过程和果实与种子的形成.传粉是高等植物的特有现象,精子借花粉管传送到胚珠,使植物受精不再以水为媒介.这对适应陆生环境具有重大意义.
【解答】解:由图可知1是花粉,2子房壁,3珠被,4花粉管,5极核细胞,6卵细胞.
(1)花粉是花药中的一些黄色颗粒.
(2)由图中可知4是花粉管根据这一结构的生长情况分析,说明这朵花还没完成受精作用,一但完成子房的发育为
(3)一朵花中,子房里的胚珠将发育成植物的种子,所以果实里面含有多粒种子就意味着子房里有多个胚珠
(4)由子房的发育情况可知果皮由子房壁发育而来.
(5)一颗花生实际是一个果实:其硬壳是果皮,硬壳内是种子,其中的一层红皮是种皮,里面部分是胚.我们吃的花生,其主要部分是胚,它是由受精卵发育而来的.
故答案为:(1)花粉、花药
(2)花粉管、受精、子房
(3)胚珠、子房里有多个胚珠
(4)子房壁
(5)胚、受精卵
39.用A表示双眼皮基因,用b表示单眼皮基因.如果父亲的基因组成是A a,母亲的基因组成也是A a,请完成下列遗传图解,并回答相关问题.
(1)父:Aa×母:Aa
生殖细胞:A a
子女基因组成: AA、Aa、Aa、aa
子女性状: 双眼皮、双眼皮、双眼皮、单眼皮
(2)有双眼皮的孩子是单眼皮孩子的多少倍?单眼皮的孩子占所有后代的百分率是多少?
(3)从理论上讲,这对夫妇生出单眼皮的男孩的概率是多少?
【考点】基因的显性和隐性以及它们与性状表现之间的关系.
【分析】(1)性状是指生物个体表现出来的形态结构、生理特性和行为方式都称为性状.同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状.如人的单眼皮和双眼皮.
(2)生物体的某些性状是由一对基因控制的,当细胞内控制某种性状的一对基因都是显性或一个是显性、一个是隐性时,生物体表现出显性基因控制的性状;当控制某种性状的基因都是隐性时,隐性基因控制的性状才会表现出来.
(3)在生物的体细胞中,染色体是成对存在的,基因也是成对存在的,分别位于成对的染色体上;在形成生殖细胞的过程中,成对的染色体分开,每对染色体中的一条进入精子或卵细胞中,基因也随着染色体的分离而进入不同的生殖细胞中.当精子和卵细胞结合形成受精卵时,染色体、基因又恢复到原来的水平成对存在,一条来自父方,一条来自母方.
【解答】解:(1)精子、卵细胞内的基因只有体细胞中成对基因的一半.如果父母双方的基因组成都是Aa,当形成生殖细胞时,基因会随着染色体的分离而分离,分别进入不同的生殖细胞,因此父母各产生两种生殖细胞,即A或a.遗传图解如图:
(2)从图解中可以看出他们子女的基因组成可能有3种,分别是AA或Aa或aa.AA和Aa表现为显性性状双眼皮,aa控制单眼皮的性状.从图解中可以看出生一个双眼皮的孩子可能性为75%,生一个单眼皮的孩子可能性为25%,有双眼皮的孩子是单眼皮孩子的3倍.
(3)人的性别遗传如图:
由示意图可知,人类生男生女的机会各是50%,即性别比例为1:1.所以这对夫妇生出男孩的概率是50%.由性别的遗传图解可知:该夫妇生出一个单眼皮男孩子的可能性是:25%×50%═12.5%.
故答案为:(1)生殖细胞:A;a
子女基因组成:AA、Aa、Aa、aa
子女表现性状:双眼皮、双眼皮、双眼皮、单眼皮.
(2)3;25%
(3)12.5%
40.在酿制甜酒的过程中:
(1)用冷开水冲洗刚煮熟的糯米至30度左右,目的是: 防止温度过高,将酵母菌烫死
(2)把酒曲碾碎,均匀地搅拌在糯米中,目的是: 酵母菌发酵分解葡萄糖能产生酒精
(3)再将糯米装入器皿中,密封,目的是: 为酵母菌提供无氧的条件,使其发酵产生大量的酒精
(4)恒温保存.(25﹣30度),目的是: 适宜温度能使酵母菌发酵 .
【考点】发酵技术在食品制作中的作用.
【分析】微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义,如制馒头、面包和酿酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,分析解答.
【解答】解:(1)酿酒要用到酵母菌,用凉开水冲淋糯米饭使米饭冷却到30℃,30℃是酵母菌生活的适宜温度,并防止温度过高,将酵母菌烫死.
(2)在制酒过程中酒曲的作用是酒曲中含酵母菌,酵母菌发酵分解葡萄糖能产生酒精,因此把酒曲碾碎,均匀地搅拌在糯米中.
(3)酵母菌只有在无氧的条件下才能产生酒精和二氧化碳,因此制酒的过程要密封,隔绝空气,为酵母菌提供无氧的条件,使其发酵产生大量的酒精.
(4)酵母菌的发酵需要适宜的温度,温度过高或过低都会影响去发酵,影响产酒.
故答案为:(1)防止温度过高,将酵母菌烫死;
(2)酵母菌发酵分解葡萄糖能产生酒精;
(3)为酵母菌提供无氧的条件,使其发酵产生大量的酒精;
(4)适宜温度能使酵母菌发酵;